Tomàquets confitats

Ingredients

Tomàquets vermells forts
sal, pebre i sucre

Preparació

Escaldarem, pelarem, tallarem a quarts i
treure'm les llavors i les parts dures dels tomàquets.
Els posarem cap per avall al damunt d'una safata per anar al forn amb sal, sucre, pebre i un raig d'oli. Enfornarem a 180º uns 30-35 minuts.

Comentaris

Alba Sabater. Escola La Llar Terrassa

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License