Tomàquet i pesto

Ingredients

300 g de tomàquet pelat i sense llavors
2 tomàquets deshidratats
2 cullerades oli
Alfàbrega
Julivert
Pinyons
Parmesà
Oli

Preparació

Triturar grossament els tomàquets amb l'oli i barrejar-ho amb els tomàquets deshidratats picats.
Fer el pesto triturant l'alfàbrega i e1 julivert amb els pinyons, el parmesà i un raig d'oli.
Posarem en un gotet el tomàquet i al damunt el pesto.

Comentaris

Alba Sabater. Escola La Llar

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License