Salsa barbacoa

Ingredients

50 g de mantega
1 cullerada d'oli d'oliva
2 alls
50 g d'escalunyes o ceba tendra
1 culleradeta de gingebre
100 g de salsa de tomàquet
50 g de salsa de soja
2 cullerades de mel
1 cullerada de mostassa de Dijon
Caiena
50 g de vinagre

Preparació

Triturar tots els ingredients 20S+V5-6.
Escalfar-ho 15M+100º+V2.
Quan s'hagi refredat una mica, triturar-ho uns segons per fer-ho homogeni.

Comentaris

http://re-zetas.com/pregunta.asp?id=20060910135643AAatZf2

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License