Pasta orly per arrebossar
Ingredients
150 g farina tamisada
1 ou
1 cullera sopera oli d'oliva
10 g llevat
sal
vi blanc
aigua
Preparació
Batre l'ou. Afegir la farina i una mica de vi blanc, a poc a poc i afegir una mica d'aigua freda, fins a obtenir una pasta ni massa no liquida ni massa espessa.
Quan estigui ben desfet ho deixem reposar una hora en un lloc temperat i cobert amb un drap.
Comentaris
page revision: 1, last edited: 19 Jun 2010 17:47