Nuguets de pollastre

Ingredients

500 g de pit de pollastre
1 all
1 llesca de pa sense crosta remullada en llet
2 culleradetes de suc de llimona
50 g de formatge semicurat
sal i julivert.

Per arrebossar:
Ou i farina de kikos

Preparació

Posar els pits de pollastre tallats en daus al got i picar 20S/V8, treure i reservar en un bol.
Posar la resta d'ingredients i picar 15S/V6-8.
Afegir al pollastre i barrejar-ho bé.
Allisar la pasta amb el rodet i, amb el tallapastes rodó, fem els nuguet i els passem per ou i la farina del kikos.

Comentaris

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License