Humus i pinyons torrats

Ingredients

250 g de cigrons cuits - aigua
1 cullerada de tahina (pasta de sèsam)
un raig de suc de llimona
1/2 all
2 cullerades d'oli
sal i pebre

30 g de pinyons torrats

Preparació

Bullir els cigrons coberts amb aigua durant 15 minuts triturar-los amb la resta d'ingredients excepte els pinyons i deixar refredar.
Barrejar amb els pinyons i posar amb un gotet.

Comentaris

Alba Sabater. Escola La Llar

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License