Gelatina de poma
Ingredients
1 kg de pomes golden
2 tasses d'aigua
Fulles de gelatina
Preparació
Poseu les pomes ja pelades i trossejades en un cassó amb les 2 tasses d'aigua. Deixeu bullir a foc viu fins que l'aigua estigui consumida. Triturem i reservem. Posem la gelatina a remull.
Ho incorporem a les pomes remenant constantment.
Ho deixem a la nevera un dia.
Comentaris
page revision: 1, last edited: 13 Dec 2009 19:13