Canapè de salmó amb formatge de cabra

Ingredients per a 4 persones

4 llesques de pa de sègol.
50 grams de salmó fumat.
100 grams de formatge de cabra fresc.
4 tomàquets cherry.
4 cullerades d'oli d'oliva verge.
Cebollí
Uns grans de blat de moro

Preparació

Torrem lleugerament el pa de sègol i una vegada fora del forn impregnem lleument amb oli d'oliva verge.
Col·loquem sobre cada llesca una mica de formatge de cabra junt amb un tall de salmó.
Decorem amb cebollí, blat de moro i tomàquet cherry tallat a quarts.

Comentaris

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2005/12/13/147753.php

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License